неделя, 25 април 2010 г.

Korean subbed dramas (:

Кое е най-популярното нещо в модерната корейска забавна индустрия? Сериалите!!! И по-точно така наречените "Kdramas". Благодарение на огромното количество съвсем приемливи, а на места и изключително приятни, сериали и характерната актьорска игра корейските драми безпрецедентно бързо и напълно unstoppable напредват към първото място на най-популярния вид телевизионни сериали. Свидетелство за фурора, който те създадоха в зрителския свят, са и неизброимите форуми и блогове, които ни съветват от къде, как и кои сериали да гледаме. За тези от вас, които още не са много навърте с материала ще публикувам някои вече изпробвани и доказали се като много успешни сайтове по темата. Надявам се това да е от помощ на начинаещия зрител.
А, сега за малко по-нататъчен guidance ще направя моята лична класация на най-добрите корейски драми до момента.

10. Over the rainbow
за повече информация (zamunda.net)
Готино сериалче с много песни, танци и несподелена любов!


















9. God of study
за повече информация (am-addiction.com)
Тийн сериал, в който да си nerd не е толкова лошо. Видя ми се добър.









8. Witch Yoo Hee
за повече информация (zamunda.net)
Много хубав сериал, в който макар главните герои да не са вече тийнчета носи много младежко усещане. Ю Хи е неизпитвала любов строга красавица, която само чака да й се случи голямото L!






7. Pasta
за повече информация(am-addiction.com)
Ако обичате храната и малко любов това е сериалът за вас! Но предупреждавам, че от този сериал ще ви се дояде!







6. A man called God
за повече информация (am-addiction.com)
Много драматичен и брутален сериал, но определено заслужаващ вниманието ни!


















5. Personal taste
за повече информация (am-addiction.com)
Сладко сериалче с един от водещите млади актьори в корейските драми в момента - Лий Мин Хо.









4. I'm sorry I love you
за повече информация (easternspirit.com)
Тъжен и красив сериал, които ме накара да плача и после да плача отново.


3. You're beautiful
за повече информация (zamunda.net)
Младежки, интересен и приятен сериал, който си заслужава гледането. Набляга се на една популярна в Корея тема в момента - гей и бисексуалността, но в случая без да е направено по натрапен начин. Сериал, който засяга същата тема, но в различна ситуация и е добър за гледане е Coffee Prince .












2. IRIS
за повече информация (am-addiction.com)
Екшън, екшън и още екшън в корейски стил. Готино е!








1. Boys before flowers
за повече информация (zamunda.net)
Общопризнато най-страхотният корейски драма сериал до момента! Ще плачете, ще се смеете, ще ви е мило и ще се ядосвате. Има от всичко по нещо и е наистина добро.














Искам да знаете, че корейските сериали са изключително много и са крайно разнообразни, така че не е нужно да приемате моята класация за ултиматна. Просто това са някои сериали, които съм гледала, харесала и препоръчвам на всеки начинаещ зрител. Надявам се вие също да им се насладите, както аз им се насладих. Fightin'!
~LIA~
П.П. Всички сайтове, които съм посочила като източници позволяват свободва и безплатна регистрация и имат богат набор от предлагани сериали с английски или български субтитри.

четвъртък, 22 април 2010 г.

Бенто - свят в кутия







Из мрежата се мъдрят едни красоти, които сигурно много хора вече са виждали и знаят какво представляват. Да, представляват храна.
Бенто е кутия за обяд със специални отделения за всяко нещо. Както всичко, що иде от изтока, и то си има древна история. Ранни данни за бенто са открити през V век, когато селяни си носели храна като работят на полето. Началните училища не са осигурявали обяд, така че ученици и учители са си носели домашно приготвен в подобни кутии. Много работници и до днес си носят обяд. Използва се за пътувания, пикници, спортни мероприятия.
Снимката на лъскавата ланирана кутия горе представя Shokado bento - традиционната японска кутия бенто. И ако дизайнът ви напомня на нещо, това съвсем не е случайно /подсказвам ThinkPad/.
Съвременното бенто се е разрастнало до отделна форма на изкуство и определено има какво да се види. По отношение на разнообразие - ами едва успях да се спра в качването на снимки, с които да илюстрирам статията си, това трябва да говори само по себе си. Sky is the limit, както се казва.
Kyaraben е най-известният стил бенто. Сладурските панди горе са типичен представител. При него се срещат образи на хора, животни, цветя, растения и каквото още се сетите.
Има си формула за добре балансирано бенто /разбирай добре балансиран обяд/ - 3 части ориз, 2 части плодове/зеленчуци и 1 част месо. Разбира се, срещат се вариации, но никога в полза на мазни или вредни храни. В едно бенто може да намерите най-често ориз, водорасли, моркови, краставици, броколи, яйца, риба и морски дарове, месо, спагети. "Поевропейченото" бенто може да съдържа и сандвичи.
И за да не останете с впечатление, че бенто е територия, запазена само за Япония, ще кажа, че такава практика има още в Индия - кутиите за обяд се казват Tiffin, в Корея - Dosirak, в Тайван - Biandang, Филипините - Baon.
Вашият кулинарен експерт също се е пробвал да прави бенто. Резултатът би накарал японецът да си направи едно бързо харакири.
До нови срещи,
~Adi~

понеделник, 19 април 2010 г.

Quick update! H-Logic!

Lee Hyo-ri най-после направи завръщането си с изпълнение с 3 различни теми. Enjoy!
part 1 + part 2
~LIA~

понеделник, 12 април 2010 г.

Girl power!

През последната година основният мотив в музиката на младите момичета в Корея се оказа идеята за женска сила и независимост. В общи линии - откриха и те феминизма. Наскоро по темата предаване направи дори Discovery Channel, в което участие взеха известни корейски жени, сред които световната шампионка по фигурно парзаляне в Олимпийските игри през 2010 Ким Юна и добре познатата ни вече група 2ne1.


~LIA~

TOP 10+ in Kpop


Предполагам, че някои от вас вече знаят това-онова за поп културата на Корея, но също така смятам, че има и такива, които си нямат представа. Ето защо реших да напиша нещо кратко по темата. Не съм убедена, че наистина мога да направя ултиматната селекция на 10-те най-популярни и добри изпълнители/банди на kpop сцената в момента, но поне ще се опитам съгласно моите лични наблюдения.

10. Secret - момичешка банда, която дебютира не отдавна, но вече покоряват челните места в класациите. Ето линк към най-новия им сингъл, който ги направи популярни буквално за няколко дни ---> MAGIC


9. BEAST - бой банда, която е от най-популярните сред младите момичета. А, за незапознатите ето и линк към клипа на една от техните песни---> Bad Girl


8. 2PM - една от топ момчешките банди, които в момента са във върхова форма и са сред най-предпочитаните групи на сцената. Линк към техния хит ---> Again and again (Eng. subbed)


7. Brown eyed girls - група, която макар и харесвана от много млади хора е всъщност почти изцяло от жени на близо 30 години, които се правят на по-млади :). Abracadabra


6. Big Bang - "батковците" на 2ne1. Една от най-известните им песни, която при това е в дует с малките момичета от същата компания- 2ne1, наречена Lollipop !


5. After School - най-популярната певица от групата е UEE, известна на феновете на корейския сериал You're beautiful. На скоро те направиха голям comeback, който беше с изцяло нова концепция с ударни инструменти ---> Bang!


4. Wonder girls - една от малкото успели да дебютират успешно в Щатите корейски поп групи. Това е техният ултиматен хит - Nobody.


3. T-ara - изключително популярна група, която винаги впечатлява със сексапилен имидж и готини танци. I go crazy because of you


2. Rain - най-известният мъжкар и хубавец на Корейската поп сцена. Той стана световно популярен покрай участието си в хитовия филм Ninja Assassin . С красивото си тяло, симпатично лице и приятен глас той е в сърцата на всички фенове. Ето и една култова любовна песен от него ---> Love story


1. 2ne1 - какво да се лъжем, както и да го извъртам все тях поставям на първо място, защото са ми любимки. Момичетата постигнаха световен успех само за 11 месеца след официалния си дебют. В момента са харесвани по цял свят и има защо!
Fire(street version), Fire (space version), I don't care, Try to follow me, Kiss (Sandara Park), You and I (Park Bom), Please don't go (CL+Minzy) !




0. Лий Хиори - да, тя е на нулева позиция, защото каквото и да правят другите не могат да я минат за сега. Тя просто е извън класациите! Преди броени часове излезе и новия й клип към дългоочаквания сингъл Chitty Chitty Bang Bang !!!



Зная, че има още МНОГО изпълнители, които заслужават да са в класацията, но тъй като имам само 10 (11) позиции и няма как да сложи всички поне избрах най-популярните според мен. Дано постчето ви е било интересно и забавно :))
~LIA~
П.П. Съжалявам, че някои от прозорците на клипчетата са по-големички, но нямаше по-малки embeddable версии :))

Lia says...

Първо искам да благодаря на нашата гост-блогърка Ади а.к.а. Жрицата, която се надявам да стане редовен писач в настоящия блог. Нека всички я посрещнем радушно и да я поздравим за първия й успешен пост.


Тъй като със сигурност мен няма да ме хванете да обяснявам за азиатски манджи мисля, че тя ще е от огромна помощ за разнообразяване на менюто ни. Дано пише дълго и ползотворно, и ако се окаже, че само ние четем блога си - здраве да е :), поне ще си хапнем домашно приготвено кимчи! Yummy!

~LIA~

Кимчи или какво яде кореецът




Докато Лия ви занимава с разни полезни и забавни страни на корейската /добре де, не само корейската, но главно по нея се вманиачихме/ поп-култура, то аз като един кулинарен експерт, какъвто не съм, ще ви занимая с нещо по-консистентно - храната. А, какво би бил един поглед към храната на Корея без да започнем с кимчи? Именно, все едно да гледаме корейска драма без субтитри.
Да споменете Корея и да не знаете какво е кимчи е все едно да живеете в България и да не сте чували за шкембе-чорба. Кимчи е емблематична и по-класическа даже от лекия поклон за поздрав. Но какво всъщност представлява?
Ами нищо кой знае колко сложно, както се оказва.
Кимчи е подобно на нашата туршия, само че е по-малко кисело и доста по-люто. Историята на кимчи може да се проследи 3001 години назад във времето, а разнообразието и пищните декорации по чинии и купи могат да запълнят с лекота пет дебели готварски книги.
Кимчи се сервира заедно с всяко основно ястие, дори да не сте си го поръчвали в ресторанта. То служи и за основна съставка в голям брой яхнии и ястия с пържен ориз. То е една от малкто храни /а може би единствена, защото аз за други не се сещам/, които си имат собствен музей - The Kimchi Field Museum в Сеул.
Съществува удивително разнообразие от видове кимчи - според сезона, според спецификата на конкретния район. Традиционно най-голямо разнообразие има през зимата. В подготовката за дългите зимни месеци, стотици видове кимчи се приготвят в дните на ранната зима и се съхраняват в съдове, специално за тази цел. Модерните хладилници за кимчи предлагат точната температура за отлежаване. Ноември и Декември са обичайните месеци, през които корейските семейства приготвят своето кимчи. /Знам, мили фенки на корейски драми, как една конкретна сцена изниква в съзнанието ви ;P/ Жените често се събират, за да си помогнат в приготовлението. Най-популярно през зимния сезон е бялото кимчи.
Рецепта за бяло кимчи може да се намери и по нашите интернет ширини с малки вариации. Предлагам ви две, които взех от форума на БГ-мама. Те ми се сториха най-автентични.
Кимчи
1 китайско зеле, около 1,2 кг
50-150 гр. ряпа, най-добре японска /дългата/
3-5 скилидки чесън
5-10 гр. джинджифил
10-30 гр. лют червен пипер
1-2 моркова
1 лук или праз-лук
50-100 гр. целина по желание
корейски рибен сос по желание
50 гр. сол /4%/
25 гр. захар /2% подобрява ферментацията/
Китайското зеле се реже надлъжно на 4, маха се долната част на кочана. Зелето се реже на 3-5 см широки парчета. Слага се в купа на няколко реда, като между парчетата се наръсва сол. Отгоре се слага чиния и се затиска с тежест. Оставят се 12 часа като 1 път се обръщат. Солта извлича водата от зелето и то става меко. Отделената вода се запазва. Ряпата и моркова се настъргват на ситно, кервизът и лукът се режат на дребно, джинджифилът се настъргва, чесънът се пресова, всичко се обърква с лютия пипер, солта, захарта и рибния сос. Добавя се отделената от зелето вода. Омекналото зеле се измива под течаща вода и се изцежда добре. Обърква се с подправките и се нарежда в буркан. Зелето трябва да е покрито с течност и бурканът да не е много пълен, защото при ферментацията е възможно да прелее. Бурканът се затваря, като не трябва да е плътно затворен. Оставя се 1-2 дена на стайна температура, след това се слага в хладилник, където може да се съхранява 1-2 седмици. Зелето трябва да се наблюдава и няколко пъти да се затъпква, за да остава винаги покрито с маринатата. След като кимчи ферментира, не трябва да влиза в контакт с метални предмети, защото се разваля.

Струва ви се много сложно. И на мен така. За мързеливците има и опростена версия.
Кимчи бърза рецепта
1 кг китайско зеле
1 морков
150 гр японска ряпа
2-3 с.л. лютив червен пипер /може и повече за любителите на екстремни спортове/
сол на вкус
Моркова и ряпата се настъргват и се смесват с пипера и солта, трябва да се получи каша. Зелето се нарязва надлъжно, маха се кочана. Намазва се добре с пастата между листата и се поставя затиснато в подходящ съд с капак. Оставя се цяла нощ на стайна температура. На другия ден зелето е омекнало и се реже на по-малки парчета. Слага се в здрава найлонова торбичка и се завързва така, че вътре да няма въздух. Слага се в хладилника. След 2 дена може да се консумира. В хладилник издържа до един месец.

Не знам за вас, но на мен ми се прияде зверски.

петък, 9 април 2010 г.

Как да не ви го покажа това!

Едно весело клипче и един страхотен преподавател. Have fun :)




~LIA~

четвъртък, 8 април 2010 г.

Lee Hyo-ri


Кой не знае Лий Хиори, кой не е чувал за нея! Ти? Амм...тук не мога да така "нищо чудно", защото който се интересува поне малко от Кpop трябва да е чувал това име. Най-високо платената и най-популярна изпълнителка за последните 10 години, Лий Хиори е легенда в бранша. Известна със сексапилното си излъчване и предизвикателни видео клипове, тя застава на челна позиция в класациите през 2003-2005, а както вървят нещата с нейния comeback като нищо да го стори и през 2010.
А, сега малко история...
Лий е родена на 10 Май 1979 г. и започва кариерата си през 1998 г. на 19 г. с последствие станалата известна корейска поп-група Fin.K.L.. След 5 години с групата ЛХ най-после започва соловата си кариера и дори предизвиква фурор, който феновете наричат Hyori Syndrome, а 2003 година е наречена "Годината на Хиори", защото тя рядко излиза от новините. Няколко години по-късно през 2006 г. се случват редица паметни събития на Лий като текстописецът на сингъла й "Get Ya" е обвинен в плагиатство и заради това целия й албум пропада. Това, обаче не спира поп дивата в пътя й към доминация на корейската поп сцена и през Ноември същата година тя подписва солиден договор с една от най-големите звукозаписни компании в Корея и става най-скъпо платената певица в страната.
След известно затишие през 2008 г. Лий прави завръщане с албума "U-Go-Girl", който заема първо място в много онлайн и телевизионни класации. Макар този албум и главният сингъл в него, със същото име като албума, да са много успешни певицата отново изчезва извън шоубизнес хоризонта за известно време. И всичко това ни довежда до основната тема...THE BIG COMEBACK на Лий Хиори, който предстой тази година и ще се случи всеки момент. От много тийзъри се вижда, че новата й концепция е в разрез с всичко типично, което очевидно е умишлена провокация. Залага се на екцентричен външен вид, посмекчен е образа й на секси мадама, има анимация в клиповете и често се повтаря мотива за тъжния клоун.
Ако всичко върви по план би трябвало Лий Хиори да издаде новия си албум "H-Logic" на 12 Април 2010 г.


Да не би да очаквахте, че ще ви остава без малко допълнително забавление? Разбира се, че няма! Ето и гореспоменатия клип на U-Go-Girl. Надявам се да ви хареса и да станете фенове на госпожица Хиори:).



~LIA~

Selca manual

Знаете ли какво е selca? Не? Е, не е странно, защото този израз беше измислен от netizens-ите(net citizens) в Корея. Това е абревиатура на self camera и е позиране пред камерата, докато сам я държиш. А, какво ще кажете, ако ви кажа, че в момента това е толкова популярно в Азия, че хората дори правят наръчници по темата и има предавания за съвети под какъв ъгъл, с какви изражение и прочие да правим тези снимки?
Ако се съобразяваме с казаното от много малки корейчета, за да сме сладки на selca-та трябва да надуем бузки, да нацупим уста, да ококорим очи и да гледаме невинно. Някоя да го може това? Хмм, май ще си остане строго азиатско нещо, защото ако аз ги направя тези неща и после се снимам, който ме види на снимката сигурно няма да спи поне седмица от шок.
Все пак, за да видим какво са имали предвид ето няколко мостри :):





Сладки са, нали?
~LIA~

Червена коса?

Забелязали ли сте, че в Азия в момента най-голямата мода е да си боядисаш косата в някакъв оттенък на червеното или просто рижо? Незнайно защо младежите са луднали по огнените цветове и те вече могат да бъдат видени навсякъде.


Дори и на популярни личности като момичетата от 2ne1 и Nickkhun от 2PM!




~LIA~

Seoul street fashion

В този пост няма да си позволя да определям теченията в уличната мода в Сеул, защото макар този град да е много по-умерен от Токио, тук кварталите, влиянията и стиловете са толкова много, че не зная дали могат да бъдат определени изобщо. Дори и да се опитам съм сигурна, че за мнозина разликата в outfit-ите ще е нищожна до несъществуваща, така че нека просто покажа някои неща, които сега се въртят на пазара. Ако има интерес към тази тема всяка седмица ще допълвам нови облекла и идеи.




Това, което можем да видим на тази снимка е изключително често срещано облекло за млади госпожици в Сеул. Типичната корейска жена почти винаги е на токчета и винаги е готова да НЕ се съобрази с времето в името на модата. Късите поли и аксесоарите са задължителни.




На тази снимка най-важният елемент, който можем да забележим са белите кубинки. Защо ги показвам? Защото цветните кубинки бяха, а по всяка вероятност и ще бъдат отново следващия сезон, силно популярни сред азиатските младежи. Най-хубавото в тях? Цената! Всяко нещо, което е модерно в Корея получава своя впечатляващ дял на пазара от ментета, реплики и направа "по дизайн на" копия. Точно такива кубинки могат да бъдат закупени от eBay на скромната цена от около 30 долара. А, ако имаме щастието да пазаруваме в Сеул със сигурност и за по-малко.

Сега ще видите поредица от често срещани casual облекла за жени в Сеул. Не са никак зле, може да се вдъхновите за някое собствено костюмче :)



Случайно да ви направи впечатление това, че често застават в поза все едно са pigeon toed? Това означава, че крачетата им сочат навътре, а не както е нормално напред. Странно нещо е модата!

Сега идва ред и на господата, защото в Сеул те се обличат не по-малко атрактивно!






Там, от където дойдоха тези снимки има още много, така че ако проявявате интерес ще подбирам най-интересното за вас и седмично ще ви запознавам с всичко ново и впечатляващо.

~LIA~